Galparsoro Okindegia

Pan tradición francés  
Nivel de elaboración

Tradition Française

Elaborado según la reglamentación francesa, no pudienodo agregarse ningún mejorante químico, ni someterse a ningún tipo de proceso de congelación. Amasado lento y largo reposo. Un pan de tradiión nunca puede ser precocido.

Buen alveolado.

Ingredientes principales : Harina de trigo T65 ( trigo seleccionado).

Días de elaboración