Molde ogi osoa
ZEIN EGUNETAN EGINTEN DEN
Horiz, egiten den egunetan.
Azal fin eta mami haizatu eta harroa.
Ogi osoa izan arren lehun eta zapore dultze antzekoa.
NOLA EGITEN DUGU?
24 ordu duen harrotze pausatutako ogia.
Aurre harrotutako orez landua.
Ore harrogoa eta egitura lehunagoa lortzearren gurin pixka bat eransten diogu.
Ez du ez azukre eransgarririk, ez iraunarazle industrialik, lizunbabeslerik, mami xamurtzailerik ez eta trans koiperik.
ZER EMATEN DU GURE OGIAK?
Ogi osoak dituen onura guztiak darama (zahiak dituen zuntzak, ernamuinaren poli insaturatu koipeak, oligoelemenduak….) Beraz este lagungarria.
Gluzemia maila apalagoa.
Xerra xigortuetan modu osasuntsuan eguna hasteko ezin hobea.
Hartzidura mantso eta ozpin iraunazle naturalari esker Iraupen handikoa.