Galparsoro Okindegia
P.tradición francés
Tradition Française
Elaborado según la reglamentación francesa, no pudienodo agregarse ningún mejorante químico, ni someterse a ningún tipo de proceso de congelación. Amasado lento y largo reposo. Un pan de tradiión nunca puede ser precocido.
Buen alveolado.
Ingredientes principales : Harina de trigo T65 ( trigo seleccionado).
Alerg.: Glutena